Petits pois mijotés
IG bas
CG 12 par tasse typique (150 g) · CG 8 pour 100 g
- Haute teneur en fibres
- Quantité modérée de sucres simples
Petits pois mijotés a un indice glycémique de 51, identique à celui du Petits pois frais nature (51). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 12.
Mis à jour le 14 janv. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Formes de Petits pois frais
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Petits pois mijotés fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 84 kcal |
| Glucides | 15 g |
| Sucres (total) | 5.7 g |
| Naturels | 5.7 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 5.5 g |
| Solubles | 1.7 g |
| Insolubles | 3.9 g |
| Protéines | 5.4 g |
| Lipides | 0.4 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.3 g |
| Sodium | 3 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Haute teneur en fibres
- Faible niveau de transformation
- Charge glycémique modérée
- Quantité modérée de sucres simples
- Indice glycémique moyen
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Petits pois mijotés ?
Petits pois mijotés a un indice glycémique de 51 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 12 ; pour 100 g la charge glycémique est de 8.
Petits pois mijotés est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Petits pois mijotés a un indice glycémique bas (51), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Petits pois frais a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Petits pois frais dans cette base, Petits pois verts a la charge glycémique la plus basse (3 pour 100 g).
Consultez Petits pois mijotés dans l'application Logi, avec votre portion.
