Pavlova
IG élevé
CG 40 pour 100 g
- Contient des fruits frais
- Teneur en sucre très élevée
Pavlova a un indice glycémique de 80 (Élevé).
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 3 pour 100 g Ce gâteau offre une expérience de dessert similaire avec une charge glycémique (CG) nettement inférieure de 3, comparée à la CG de 40 de la Pavlova.
Gâteau au yaourt à la farine d'amande (naturellement sucré) - CG 8 pour 100 g Ceux-ci offrent une alternative satisfaisante, sucrée et croquante avec une CG beaucoup plus basse de 8, aidant à prévenir les pics de glycémie soudains.
Amandes enrobées de chocolat noir avec peu de sucres ajoutés - CG 2 pour 100 g Il s'agit d'une alternative crémeuse et riche en nutriments qui procure une réponse glycémique beaucoup plus stable avec une CG de seulement 2.
Yaourt grec avec fruits rouges et graines de chia
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Pavlova fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 270 kcal |
| Glucides | 50 g |
| Sucres (total) | 45 g |
| Naturels | 10 g |
| Ajoutés | 35 g |
| Fibres | 1 g |
| Solubles | 0.3 g |
| Insolubles | 0.7 g |
| Protéines | 3 g |
| Lipides | 7 g |
| Saturés | 4 g |
| Insaturés | 3 g |
| Sodium | 50 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des fruits frais
- Faible teneur en sodium
- Teneur en sucre très élevée
- Ultra-transformé
- Faible teneur en fibres et en protéines
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pavlova ?
Pavlova a un indice glycémique de 80 (Élevé) et une charge glycémique de 40 pour 100 g.
Pavlova est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pavlova a un indice glycémique élevé (80) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Gâteau au yaourt à la farine d'amande (naturellement sucré).
Comment Pavlova affecte-t-il la glycémie ?
Pavlova a une charge glycémique de 40 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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