Pâte levée sucrée
IG élevé
CG 38 pour 100 g
- Teneur modérée en protéines
- Charge glycémique élevée
Pâte levée sucrée a un indice glycémique de 70 (Élevé).
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g La farine d'amande a un index glycémique beaucoup plus bas et fournit des graisses saines, ce qui stabilise le taux de sucre dans le sang.
Farine d'amande - CG 9 pour 100 g Il contient beaucoup plus de fibres et a un impact glycémique plus faible grâce au processus de fermentation et à la présence de glucides complexes.
Levain d’avoine complète
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Pâte levée sucrée fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 320 kcal |
| Glucides | 55 g |
| Sucres (total) | 18 g |
| Naturels | 6 g |
| Ajoutés | 12 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 8 g |
| Saturés | 4 g |
| Insaturés | 3 g |
| Sodium | 180 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Teneur modérée en protéines
- Teneur relativement faible en graisses saturées
- Charge glycémique élevée
- Grande quantité de sucre ajouté
- Faible teneur en fibres alimentaires
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâte levée sucrée ?
Pâte levée sucrée a un indice glycémique de 70 (Élevé) et une charge glycémique de 38 pour 100 g.
Pâte levée sucrée est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâte levée sucrée a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Farine d'amande.
Comment Pâte levée sucrée affecte-t-il la glycémie ?
Pâte levée sucrée a une charge glycémique de 38 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Pâte levée sucrée dans l'application Logi, avec votre portion.
