Pâte à pâtisserie
IG moyen
CG 27 pour 100 g
- Fournit des protéines
- Charge glycémique élevée
Pâte à pâtisserie a un indice glycémique de 60 (Modéré).
Mis à jour le 22 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 20 pour 100 g Le blé entier réduit la charge glycémique et augmente les fibres, améliorant la réponse de la glycémie.
Pâte à tarte de blé complet (moins grasse) - CG 0.3 pour 100 g La farine d'amande réduit la charge glycémique et fournit plus de graisses saines, ce qui la rend meilleure pour la résistance à l'insuline.
Farine d'amande
Formes de Pâte à pâtisserie
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Pâte à pâtisserie fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 370 kcal |
| Glucides | 45 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 1 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 20 g |
| Saturés | 12 g |
| Insaturés | 7 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Fournit des protéines
- Contient des graisses insaturées
- Charge glycémique élevée
- Riche en graisses saturées
- Faible en fibres
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Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâte à pâtisserie ?
Pâte à pâtisserie a un indice glycémique de 60 (Modéré) et une charge glycémique de 27 pour 100 g.
Pâte à pâtisserie est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâte à pâtisserie a un indice glycémique moyen (60). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Pâte à tarte de blé complet (moins grasse).
Quelle forme de Pâte à pâtisserie a la charge glycémique la plus basse ?
Pâte à pâtisserie a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Pâte à pâtisserie dans cette base (27 pour 100 g).
Consultez Pâte à pâtisserie dans l'application Logi, avec votre portion.
