Pâte à cannoli
IG élevé
CG 38 pour 100 g
- Contient des graisses insaturées
- Charge glycémique très élevée
Pâte à cannoli a un indice glycémique de 70 (Élevé).
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Teneur en glucides nettement plus faible et aucun sucre ajouté, ce qui les rend beaucoup plus adaptés à la gestion de la glycémie.
Farine d'amande - CG 8 pour 100 g Les graisses saines et les protéines contenues dans les noix ralentissent l'absorption du sucre, ce qui entraîne un impact glycémique beaucoup plus faible.
Amandes enrobées de chocolat noir avec peu de sucres ajoutés
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 420 kcal |
| Glucides | 55 g |
| Sucres (total) | 15 g |
| Naturels | 3 g |
| Ajoutés | 12 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 20 g |
| Saturés | 7 g |
| Insaturés | 11 g |
| Sodium | 250 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des graisses insaturées
- Niveau de transformation minimal
- Charge glycémique très élevée
- Teneur élevée en sucres ajoutés
- Faible rapport fibres/glucides
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâte à cannoli ?
Pâte à cannoli a un indice glycémique de 70 (Élevé) et une charge glycémique de 38 pour 100 g.
Pâte à cannoli est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâte à cannoli a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Farine d'amande.
Comment Pâte à cannoli affecte-t-il la glycémie ?
Pâte à cannoli a une charge glycémique de 38 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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