pâte à biscuits
IG élevé
CG 38 pour 100 g
- Fournit un peu de protéines
- Index et charge glycémique élevés
pâte à biscuits a un indice glycémique de 70 (Élevé).
Mis à jour le 20 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 4 pour 100 g Ces biscuits à la farine d'amande offrent un IG nettement plus bas de 20 et une CG de 4, par rapport à l'IG de 70 et la CG de 38 de l'original, assurant une réponse glycémique beaucoup plus stable.
Biscuits à la farine d'amande - Muffin maison aux graines de linCG 1.5 pour 100 g Avec un IG très bas de 15 et une CG de 1, ce muffin aux graines de lin est une excellente alternative, respectueuse de la glycémie, à la pâte à biscuits traditionnelle.
- CG 25 pour 100 g La farine de pois chiche offre un IG plus bas de 44 et une CG de 25, assurant un impact glycémique plus stable que la pâte à biscuits originale, tout en restant un ingrédient de pâtisserie polyvalent.
Farine de pois chiches
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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pâte à biscuits fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 340 kcal |
| Glucides | 55 g |
| Sucres (total) | 7 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 5 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.5 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 10 g |
| Saturés | 4 g |
| Insaturés | 6 g |
| Sodium | 800 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Fournit un peu de protéines
- Contient des fibres solubles et insolubles
- Index et charge glycémique élevés
- Contient des sucres ajoutés
- Teneur élevée en sodium
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de pâte à biscuits ?
pâte à biscuits a un indice glycémique de 70 (Élevé) et une charge glycémique de 38 pour 100 g.
pâte à biscuits est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
pâte à biscuits a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Biscuits à la farine d'amande.
Comment pâte à biscuits affecte-t-il la glycémie ?
pâte à biscuits a une charge glycémique de 38 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez pâte à biscuits dans l'application Logi, avec votre portion.
