Pain de base
IG bas
CG 16 pour 100 g
- High fiber content
- Moderate processing level
Pain de base a un indice glycémique de 45 (Bas).
Mis à jour le 9 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Pain à la farine d'amandeCG 2 pour 100 g Le pain à la farine d'amande offre un IG (20 contre 45) et une CG (2 contre 16) nettement inférieurs, assurant une réponse glycémique beaucoup plus stable.
- CG 1 pour 100 g Les galettes de chou-fleur sont une excellente alternative pauvre en glucides avec une CG minimale de 1, réduisant considérablement l'impact glycémique par rapport au pain classique.
Chou-fleur râpé (au four, à base de chou-fleur en riz et d'œufs) - Lentilles germéesCG 7.1 pour 100 g Les lentilles germées offrent un IG (32) et une CG (7,08) plus bas tout en apportant des fibres et des protéines pour aider à limiter le pic de glycémie.
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Pain de base fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 254 kcal |
| Glucides | 34.4 g |
| Sucres (total) | 4 g |
| Naturels | 2.5 g |
| Ajoutés | 1.5 g |
| Fibres | 6 g |
| Solubles | 2 g |
| Insolubles | 4 g |
| Protéines | 13.5 g |
| Lipides | 7.2 g |
| Saturés | 1.1 g |
| Insaturés | 6.1 g |
| Sodium | 420 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- High fiber content
- Good protein source
- Fortified with vitamins and minerals
- Moderate processing level
- Contains added sugars
- Relatively high sodium content
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain de base ?
Pain de base a un indice glycémique de 45 (Bas) et une charge glycémique de 16 pour 100 g.
Pain de base est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain de base a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Pain de base affecte-t-il la glycémie ?
Pain de base a une charge glycémique de 16 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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