Pain au son et aux graines de lin
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Pain au son et aux graines de lin a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 21 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pain au son et aux graines de lin se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Pain au son et aux graines de lin convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 6/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Bonne source de fibres
- ✓ Contient des graisses insaturées saines
- ✓ Niveau de transformation minimal
- ✗ Charge glycémique élevée
- ✗ Teneur importante en glucides nets
- ✗ Risque de pics d'insuline chez les personnes sensibles
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 230 kcal |
| Glucides | 38g |
| Sucres (total) | 2.5g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 0.5g |
| Fibres | 7g |
| Solubles | 2.1g |
| Insolubles | 4.9g |
| Protéines | 9g |
| Lipides | 5g |
| Saturés | 0.7g |
| Insaturés | 4g |
| Sodium | 400mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain au son et aux graines de lin ?
Pain au son et aux graines de lin a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 21 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Pain au son et aux graines de lin est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain au son et aux graines de lin a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Comment Pain au son et aux graines de lin affecte-t-il la glycémie ?
Pain au son et aux graines de lin a une charge glycémique de 21 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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