nouilles somen
IG moyen
CG 45 pour 100 g
- Low fat content
- High glycemic load
nouilles somen a un indice glycémique de 60 (Modéré).
Mis à jour le 4 sept. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 6 pour 100 g Les spaghettis d'edamame offrent une charge glycémique (CG) nettement inférieure de 6 contre 45, ce qui permet une réponse glycémique beaucoup plus stable tout en conservant une texture proche de celle des pâtes.
Pâtes d'edamame - CG 32 pour 100 g Les nouilles soba au sarrasin offrent une amélioration modeste de la CG (32 contre 45) et de l'index glycémique, ce qui en fait une option céréalière plus adaptée à la glycémie pour ceux qui préfèrent une expérience de nouilles traditionnelle.
Nouilles de sarrasin
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 344 kcal |
| Glucides | 75 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 0.5 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.4 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Low fat content
- Low sodium
- High glycemic load
- Low fiber content
- Refined grain product
Calculer la charge glycémique d’un repas avec nouilles somen
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de nouilles somen ?
nouilles somen a un indice glycémique de 60 (Modéré) et une charge glycémique de 45 pour 100 g.
nouilles somen est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
nouilles somen a un indice glycémique moyen (60). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Pâtes d'edamame.
Comment nouilles somen affecte-t-il la glycémie ?
nouilles somen a une charge glycémique de 45 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez nouilles somen dans l'application Logi, avec votre portion.
