Nouilles chow mein
IG moyen
CG 33 par tasse typique (150 g) · CG 22 pour 100 g
- Teneur en matières grasses relativement faible
- Charge glycémique élevée (22)
Nouilles chow mein a un indice glycémique de 58 (Modéré). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 33.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 6 pour 100 g Les spaghettis d'edamame offrent une texture de nouilles similaire tout en réduisant considérablement la charge glycémique de 22 à 6.
Pâtes d'edamame - CG 4.8 pour 100 g Les nouilles de soja constituent une alternative riche en protéines et à faible indice glycémique qui réduit la charge glycémique à 4, contre 22.
Nouilles de soja - CG 0.5 pour 100 g Les nouilles de courgettes sont un excellent substitut à faible teneur en glucides qui élimine pratiquement l'impact glycémique, avec une CG de 0,5 contre 22.
Courgette spiralée
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 220 kcal |
| Glucides | 38 g |
| Sucres (total) | 1.5 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 1.6 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 3 g |
| Saturés | 0.6 g |
| Insaturés | 2.4 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Teneur en matières grasses relativement faible
- Teneur modérée en protéines
- Charge glycémique élevée (22)
- Faible teneur en fibres
- Source de glucides raffinés
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Nouilles chow mein ?
Nouilles chow mein a un indice glycémique de 58 (Modéré). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 33 ; pour 100 g la charge glycémique est de 22.
Nouilles chow mein est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Nouilles chow mein a un indice glycémique moyen (58). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Pâtes d'edamame.
Comment Nouilles chow mein affecte-t-il la glycémie ?
Nouilles chow mein a une charge glycémique de 22 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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