Nœuds d'ail
IG élevé
CG 45.6 par pièce typique (120 g) · CG 38 pour 100 g
- Contenu modéré en protéines
- Charge glycémique très élevée
Nœuds d'ail a un indice glycémique de 75 (Élevé). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 45.6.
Mis à jour le 24 févr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 20 pour 100 g Le blé complet fournit plus de fibres et un impact glycémique plus faible que la farine raffinée.
Noeuds d'ail au blé complet - CG 3 pour 100 g Les bâtonnets de chou-fleur contiennent beaucoup moins de glucides et de charge glycémique, ce qui les rend plus adaptés à la résistance à l'insuline.
Pâte à pizza au chou-fleur - CG 3 pour 100 g La farine d'amande et les graines fournissent des graisses saines, des protéines et des fibres, ce qui entraîne une charge glycémique beaucoup plus faible.
Rôlés à la cannelle à la farine d'amande, œufs et édulcorant à faible ig
Formes de Nœuds d'ail
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Nœuds d'ail fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 320 kcal |
| Glucides | 50 g |
| Sucres (total) | 3 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 1.5 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 9 g |
| Saturés | 2.5 g |
| Insaturés | 5 g |
| Sodium | 600 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contenu modéré en protéines
- Contient une certaine quantité de fibres
- Charge glycémique très élevée
- Contenu élevé en sodium
- Faible teneur en fibres pour un produit à base de céréales
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Nœuds d'ail ?
Nœuds d'ail a un indice glycémique de 75 (Élevé). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 45.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 38.
Nœuds d'ail est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Nœuds d'ail a un indice glycémique élevé (75) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Noeuds d'ail au blé complet.
Quelle forme de Nœuds d'ail a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Nœuds d'ail dans cette base, Noeuds d'ail au blé complet a la charge glycémique la plus basse (20 pour 100 g).
Consultez Nœuds d'ail dans l'application Logi, avec votre portion.
