Muffin de maïs
IG moyen
CG 45.6 par pièce typique (120 g) · CG 38 pour 100 g
- Contient des protéines
- Charge glycémique et index élevés
Muffin de maïs a un indice glycémique de 68 (Modéré). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 45.6.
Mis à jour le 25 nov. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 8 pour 100 g Les muffins à la farine d'amande ont une charge glycémique beaucoup plus faible, plus de fibres et moins de sucre, ce qui les rend meilleurs pour la résistance à l'insuline.
Muffin à la farine d'amande et à la carotte (sans sucre ajouté) - CG 17 pour 100 g Les muffins à la son d'avoine apportent plus de fibres et un impact glycémique plus faible, favorisant un meilleur contrôle de la glycémie.
Muffin à l'avoine - CG 25 pour 100 g Les muffins à la farine de pois chiche offrent plus de protéines, de fibres et un indice glycémique plus bas, ce qui les rend plus adaptés à la résistance à l'insuline.
Farine de pois chiches
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Muffin de maïs fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 340 kcal |
| Glucides | 56 g |
| Sucres (total) | 18 g |
| Naturels | 6 g |
| Ajoutés | 12 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 10 g |
| Saturés | 2.5 g |
| Insaturés | 7 g |
| Sodium | 480 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des protéines
- Fournit des graisses insaturées
- Charge glycémique et index élevés
- Riche en sucres ajoutés
- Faible teneur en fibres
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Muffin de maïs ?
Muffin de maïs a un indice glycémique de 68 (Modéré). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 45.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 38.
Muffin de maïs est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Muffin de maïs a un indice glycémique moyen (68). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Muffin à la farine d'amande et à la carotte (sans sucre ajouté).
Comment Muffin de maïs affecte-t-il la glycémie ?
Muffin de maïs a une charge glycémique de 38 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Muffin de maïs dans l'application Logi, avec votre portion.
