CG 0.3 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 2 pour 100 g
Moutarde (prête) a un indice glycémique de 35, identique à celui du Moutarde classique nature (35). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.3.
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Moutarde (prête) fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
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| Calories | 66 kcal |
| Glucides | 5.8 g |
| Sucres (total) | 0.9 g |
| Naturels | 0.9 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3.3 g |
| Solubles | 0.99 g |
| Insolubles | 2.31 g |
| Protéines | 3.7 g |
| Lipides | 4.4 g |
| Saturés | 0.2 g |
| Insaturés | 4.2 g |
| Sodium | 1100 mg |
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Moutarde (prête) a un indice glycémique de 35 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 0.3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.
Moutarde (prête) a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Parmi les formes de Moutarde classique dans cette base, Mélange de moutarde en poudre, vinaigre de cidre et curcuma a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
Consultez Moutarde (prête) dans l'application Logi, avec votre portion.
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