CG 72 par pièce typique (120 g) · CG 60 pour 100 g
Mousse à la vanille a un indice glycémique de 80, supérieur à celui du Guimauve nature (70). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 72.
Mis à jour le 12 janv. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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| Calories | 320 kcal |
| Glucides | 75 g |
| Sucres (total) | 65 g |
| Naturels | 5 g |
| Ajoutés | 60 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 2 g |
| Lipides | 0.5 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.4 g |
| Sodium | 40 mg |
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Mousse à la vanille a un indice glycémique de 80 (Élevé). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 72 ; pour 100 g la charge glycémique est de 60.
Mousse à la vanille a un indice glycémique élevé (80) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Yaourt à la vanille naturelle et à l'érythritol.
Parmi les formes de Guimauve dans cette base, Bonbons à la gélatine et au xylitol a la charge glycémique la plus basse (2 pour 100 g).
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