Mousse à la vanille

Mousse à la vanille

GI 80 · ÉlevéCG 72 / pièce1.5/10

IG élevé

80 GI

CG 72 par pièce typique (120 g) · CG 60 pour 100 g

Score Logi 1.5/10
  • Très faible teneur en matières grasses
  • Charge glycémique très élevée

Mousse à la vanille a un indice glycémique de 80, supérieur à celui du Guimauve nature (70). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 72.

Mis à jour le 12 janv. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

320
Calories
75 g
Glucides
2 g
Protéines
0.5 g
Lipides
pour 100g
Calories320 kcal
Glucides75 g
Sucres (total)65 g
Naturels5 g
Ajoutés60 g
Fibres0 g
Solubles0 g
Insolubles0 g
Protéines2 g
Lipides0.5 g
Saturés0.1 g
Insaturés0.4 g
Sodium40 mg

Niveau de transformation

90%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
  • Très faible teneur en matières grasses
  • Faible teneur en sodium
  • Charge glycémique très élevée
  • Teneur très élevée en sucre ajouté
  • Absence de fibres

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Mousse à la vanille ?

Mousse à la vanille a un indice glycémique de 80 (Élevé). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 72 ; pour 100 g la charge glycémique est de 60.

Mousse à la vanille est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Mousse à la vanille a un indice glycémique élevé (80) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Yaourt à la vanille naturelle et à l'érythritol.

Quelle forme de Guimauve a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Guimauve dans cette base, Bonbons à la gélatine et au xylitol a la charge glycémique la plus basse (2 pour 100 g).

Consultez Mousse à la vanille dans l'application Logi, avec votre portion.

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