Masse de fromage
IG bas
CG 9 pour 100 g
- Quantité modérée de protéines
- Teneur élevé en sucres ajoutés
Masse de fromage a un indice glycémique de 50 (Bas).
Mis à jour le 15 févr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g J'ai beaucoup moins de graisses saturées et de sucre, et plus de protéines, ce qui a un effet positif sur la résistance à l'insuline.
Pâtes au fromage blanc et yaourt - CG 1 pour 100 g Une charge glycémique plus faible et moins de graisses saturées que la masse fromagère traditionnelle.
Ricotta légère - CG 1 pour 100 g Ne contient pas de sucres ajoutés ni de graisses saturées, ce qui est bénéfique pour les personnes atteintes de résistance à l'insuline.
Tofu soyeux
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 220 kcal |
| Glucides | 18 g |
| Sucres (total) | 15 g |
| Naturels | 5 g |
| Ajoutés | 10 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.4 g |
| Protéines | 11 g |
| Lipides | 12 g |
| Saturés | 7 g |
| Insaturés | 4 g |
| Sodium | 120 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Quantité modérée de protéines
- Faible teneur en sodium
- Teneur élevé en sucres ajoutés
- Teneur élevée en graisses saturées
- Faible teneur en fibres
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Masse de fromage ?
Masse de fromage a un indice glycémique de 50 (Bas) et une charge glycémique de 9 pour 100 g.
Masse de fromage est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Masse de fromage a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Masse de fromage affecte-t-il la glycémie ?
Masse de fromage a une charge glycémique de 9 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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