légumineuses sèches
IG bas
CG 6 pour 100 g
- High fiber content
- Moderate carbohydrate content
légumineuses sèches a un indice glycémique de 28, inférieur à celui du Mélange de légumineuses cuites nature (30).
Mis à jour le 17 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Mélange de légumineuses cuites
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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légumineuses sèches fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 20 g |
| Sucres (total) | 1.5 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 7 g |
| Solubles | 2.5 g |
| Insolubles | 4.5 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 1 g |
| Saturés | 0.2 g |
| Insaturés | 0.8 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- High fiber content
- Good plant protein source
- Low glycemic index
- Moderate carbohydrate content
- May cause digestive discomfort in sensitive individuals
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de légumineuses sèches ?
légumineuses sèches a un indice glycémique de 28 (Bas) et une charge glycémique de 6 pour 100 g.
légumineuses sèches est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
légumineuses sèches a un indice glycémique bas (28), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Mélange de légumineuses cuites a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Mélange de légumineuses cuites dans cette base, Salade de légumineuses a la charge glycémique la plus basse (5 pour 100 g).
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