Légumes fermentés
IG bas
CG 1 pour 100 g
- Charge glycémique et index très bas
- Teneur élevée en sodium
Légumes fermentés a un indice glycémique de 15 (Bas).
Mis à jour le 14 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 25 kcal |
| Glucides | 4 g |
| Sucres (total) | 1.5 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.75 g |
| Insolubles | 1.75 g |
| Protéines | 1.5 g |
| Lipides | 0.3 g |
| Saturés | 0.05 g |
| Insaturés | 0.15 g |
| Sodium | 700 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique et index très bas
- Contenu élevé en fibres
- Transformation minimale
- Teneur élevée en sodium
- Faible teneur en protéines
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Légumes fermentés ?
Légumes fermentés a un indice glycémique de 15 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.
Légumes fermentés est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Légumes fermentés a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Légumes fermentés affecte-t-il la glycémie ?
Légumes fermentés a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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