Lait écrémé fermenté
IG bas
CG 3 par tasse typique (150 g) · CG 2 pour 100 g
- Charge glycémique basse
- Contient des sucres naturels
Lait écrémé fermenté a un indice glycémique de 35 (Bas). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 3.
Mis à jour le 14 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 40 kcal |
| Glucides | 5.2 g |
| Sucres (total) | 5.2 g |
| Naturels | 5.2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 3.4 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0.07 g |
| Insaturés | 0.03 g |
| Sodium | 55 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique basse
- Haute teneur en protéines
- Très faible en matières grasses
- Contient des sucres naturels
- Pas de fibres
- Modérément transformé
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Lait écrémé fermenté ?
Lait écrémé fermenté a un indice glycémique de 35 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.
Lait écrémé fermenté est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Lait écrémé fermenté a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Lait écrémé fermenté affecte-t-il la glycémie ?
Lait écrémé fermenté a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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