jus de prune
IG bas
CG 15 par verre (250 g) · CG 6 pour 100 g
- Sans sucres ajoutés
- Charge glycémique modérée
jus de prune a un indice glycémique de 50 (Bas). Une verre (250 g) ajoute une charge glycémique de 15.
Mis à jour le 26 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 48 kcal |
| Glucides | 11.5 g |
| Sucres (total) | 10.5 g |
| Naturels | 10.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.3 g |
| Protéines | 0.4 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0.1 g |
| Sodium | 2 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Sans sucres ajoutés
- Contient des antioxydants
- Faible teneur en matières grasses
- Charge glycémique modérée
- Faible teneur en fibres par rapport au fruit entier
- Perte de nutriments due à la transformation
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de jus de prune ?
jus de prune a un indice glycémique de 50 (Bas). Une verre (250 g) a une charge glycémique de 15 ; pour 100 g la charge glycémique est de 6.
jus de prune est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
jus de prune a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment jus de prune affecte-t-il la glycémie ?
jus de prune a une charge glycémique de 6 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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