Jambon braisé
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Jambon braisé a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres meat, Jambon braisé se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Jambon braisé est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 5.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible charge glycémique
- ✓ Haute teneur en protéines
- ✓ Faible teneur en sucre
- ✗ Teneur très élevée en sodium
- ✗ Faible teneur en fibres
- ✗ Viande transformée
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 145 kcal |
| Glucides | 1g |
| Sucres (total) | 1g |
| Naturels | 1.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 20g |
| Lipides | 7g |
| Saturés | 2.5g |
| Insaturés | 4.5g |
| Sodium | 950mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Jambon braisé ?
Jambon braisé a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Jambon braisé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Jambon braisé a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Jambon braisé affecte-t-il la glycémie ?
Jambon braisé a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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