Gudbrandsdalsost
IG bas
CG 18 pour 100 g
- Source of calcium
- High sugar content (lactose and caramelized sugars)
Gudbrandsdalsost a un indice glycémique de 50 (Bas).
Mis à jour le 9 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- pas d'IG Le fromage de chèvre offre un profil laitier crémeux et savoureux similaire, sans pratiquement aucun impact sur la glycémie par rapport à l'IG et à la CG modérés du Gudbrandsdalsost.
Fromage de chèvre - CG 0.4 pour 100 g Le yaourt grec offre une alternative laitière crémeuse et riche en protéines avec un impact glycémique nettement inférieur à celui du choix initial.
Fromage blanc allégé
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 410 kcal |
| Glucides | 35 g |
| Sucres (total) | 35 g |
| Naturels | 35 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 9 g |
| Lipides | 27 g |
| Saturés | 18 g |
| Insaturés | 9 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Source of calcium
- Contains protein
- High sugar content (lactose and caramelized sugars)
- High saturated fat
- Moderate sodium content
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gudbrandsdalsost ?
Gudbrandsdalsost a un indice glycémique de 50 (Bas) et une charge glycémique de 18 pour 100 g.
Gudbrandsdalsost est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gudbrandsdalsost a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Gudbrandsdalsost affecte-t-il la glycémie ?
Gudbrandsdalsost a une charge glycémique de 18 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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