Gras de bœuf
Pas d'indice glycémique2/10
Pas d'indice glycémique — pas de glucides
0 g de glucides pour 100 g
Score Logi 2/10
- Sans glucides ni sucres
- Extrêmement riche en graisses saturées
Gras de bœuf n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.
Mis à jour le 15 déc. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Gras de bœuf fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
870
Calories
0 g
Glucides
1.5 g
Protéines
94 g
Lipides
pour 100g
| Calories | 870 kcal |
| Glucides | 0 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 1.5 g |
| Lipides | 94 g |
| Saturés | 52 g |
| Insaturés | 42 g |
| Sodium | 2 mg |
Niveau de transformation
10%
Minimal
Pourquoi ce score?
- Sans glucides ni sucres
- Source d'énergie
- Extrêmement riche en graisses saturées
- Densité calorique très élevée
- Apport minimal en protéines et aucune fibre
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gras de bœuf ?
Gras de bœuf n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0 g pour 100 g).
Gras de bœuf est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gras de bœuf ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.
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