Poulet aigre-doux
IG moyen
CG 14 pour 100 g
- Contient des protéines maigres
- Teneur élevée en sucres ajoutés
Poulet aigre-doux a un indice glycémique de 65 (Modéré).
Mis à jour le 28 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 210 kcal |
| Glucides | 22 g |
| Sucres (total) | 10 g |
| Naturels | 3 g |
| Ajoutés | 7 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.8 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 8 g |
| Saturés | 1.8 g |
| Insaturés | 5.2 g |
| Sodium | 550 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des protéines maigres
- Un peu de fibres provenant des légumes
- Teneur élevée en sucres ajoutés
- Teneur élevée en sodium
- Transformé et frit
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Poulet aigre-doux ?
Poulet aigre-doux a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 14 pour 100 g.
Poulet aigre-doux est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Poulet aigre-doux a un indice glycémique modéré (65). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Comment Poulet aigre-doux affecte-t-il la glycémie ?
Poulet aigre-doux a une charge glycémique de 14 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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