Glaçage
IG élevé
CG 60 pour 100 g
- Faible teneur en sodium
- Charge glycémique extrêmement élevée
Glaçage a un indice glycémique de 80 (Élevé).
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Cela offre une texture riche et crémeuse ainsi qu'un goût de chocolat similaire au glaçage, mais avec un IG nettement plus bas de 10 et une CG de 1.
Mousse au chocolat à l'avocat (avec fruit du moine) - CG 1 pour 100 g Cela propose une alternative de garniture douce et gourmande avec un impact glycémique minimal par rapport au glaçage riche en sucre.
Crème de coco à la vanille et édulcorant à la fruit du moine - Mascarpone au beurre d'amande crue et à la cannelleCG 1 pour 100 g Les graisses saines et les protéines de ce mélange procurent une sensation crémeuse et satisfaisante en bouche tout en maintenant la charge glycémique à seulement 1.
Formes de Glaçage
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Glaçage fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 430 kcal |
| Glucides | 75 g |
| Sucres (total) | 74 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 74 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 0.2 g |
| Lipides | 16 g |
| Saturés | 7 g |
| Insaturés | 9 g |
| Sodium | 60 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible teneur en sodium
- Teneur minimale en eau
- Charge glycémique extrêmement élevée
- Teneur élevée en sucres ajoutés
- Contient de l'huile de palme hautement transformée
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Glaçage ?
Glaçage a un indice glycémique de 80 (Élevé) et une charge glycémique de 60 pour 100 g.
Glaçage est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Glaçage a un indice glycémique élevé (80) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Mousse au chocolat à l'avocat (avec fruit du moine).
Quelle forme de Glaçage a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Glaçage dans cette base, Glaçage au chocolat a la charge glycémique la plus basse (53 pour 100 g).
Consultez Glaçage dans l'application Logi, avec votre portion.
