Glaçage blanc
IG élevé
CG 9.6 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 64 pour 100 g
- Très faible en sodium
- Teneur en sucre extrêmement élevée
Glaçage blanc a un indice glycémique de 80, identique à celui du Glaçage nature (80). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 9.6.
Mis à jour le 29 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Formes de Glaçage
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Glaçage blanc fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 420 kcal |
| Glucides | 80 g |
| Sucres (total) | 78 g |
| Naturels | 3 g |
| Ajoutés | 75 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 0.5 g |
| Lipides | 13 g |
| Saturés | 6 g |
| Insaturés | 7 g |
| Sodium | 60 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Très faible en sodium
- Présence de graisses insaturées
- Teneur en sucre extrêmement élevée
- Charge glycémique et index très élevés
- Pas de fibres ou de protéines significatives
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Glaçage blanc
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Glaçage blanc ?
Glaçage blanc a un indice glycémique de 80 (Élevé). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 9.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 64.
Glaçage blanc est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Glaçage blanc a un indice glycémique élevé (80) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Fromage blanc et mascarpone à la vanille et édulcorant à base de fruit du moine.
Quelle forme de Glaçage a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Glaçage dans cette base, Glaçage au chocolat a la charge glycémique la plus basse (53 pour 100 g).
Consultez Glaçage blanc dans l'application Logi, avec votre portion.
