Gingembre mariné
IG bas
CG 16.8 par tasse (240 g) · CG 7 pour 100 g
- Faible charge glycémique
- Teneur élevée en sucres ajoutés
Gingembre mariné a un indice glycémique de 45, supérieur à celui du Gingembre nature (15). Une tasse (240 g) ajoute une charge glycémique de 16.8.
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 3 pour 100 g Il ne contient ni sucres ajoutés ni conservateurs, offrant les bienfaits naturels du gingembre pour la santé sans impact glycémique.
Gingembre - Gingembre mariné sans sucreCG 0.4 pour 100 g Il élimine les sucres raffinés ajoutés présents dans les versions commerciales tout en conservant le profil aromatique souhaité.
Formes de Gingembre
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Gingembre mariné fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 cuillère à soupe | 15 g | 1.1 |
| 1 tasse | 240 g | 16.8 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 60 kcal |
| Glucides | 15 g |
| Sucres (total) | 12 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 10 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1 g |
| Protéines | 0.2 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0.1 g |
| Sodium | 1200 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible charge glycémique
- Propriétés anti-inflammatoires du gingérol
- Teneur élevée en sucres ajoutés
- Forte concentration en sodium
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gingembre mariné ?
Gingembre mariné a un indice glycémique de 45 (Bas). Une tasse (240 g) a une charge glycémique de 16.8 ; pour 100 g la charge glycémique est de 7.
Gingembre mariné est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gingembre mariné a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Gingembre a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Gingembre dans cette base, Gingembre mariné sans sucre a la charge glycémique la plus basse (0.4 pour 100 g).
Consultez Gingembre mariné dans l'application Logi, avec votre portion.
