Génoise aux noix

GI 65 · ModéréCG 30.6 / 100 g3.2/10

IG moyen

65 GI

CG 30.6 pour 100 g

Score Logi 3.2/10

Some protein from eggs and nuts
High added sugar content

Génoise aux noix a un indice glycémique de 65 (Modéré).

Mis à jour le 12 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

À la place de ceci

Yaourt grec nature avec cannelle et noix
CG 1 pour 100 g Ceci offre une option de dessert rassasiante et riche en protéines avec un impact glycémique beaucoup plus faible (CG 1) par rapport à la génoise riche en sucre.
Amandes enrobées de chocolat noir avec peu de sucres ajoutés
CG 8 pour 100 g Ceux-ci offrent une friandise satisfaisante, croquante et sucrée avec un impact glycémique beaucoup plus faible (CG 8) que le biscuit original.

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Génoise aux noix fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

390

Calories

47 g

Glucides

7 g

Protéines

19 g

Lipides

pour 100g

Calories	390 kcal
Glucides	47 g
Sucres (total)	27 g
Naturels	3 g
Ajoutés	24 g
Fibres	2 g
Solubles	0.4 g
Insolubles	1.6 g
Protéines	7 g
Lipides	19 g
Saturés	4.5 g
Insaturés	14.5 g
Sodium	220 mg

Niveau de transformation

75%

Hautement transformé

Pourquoi ce score?

Some protein from eggs and nuts
Some unsaturated fat from nuts
Small amount of dietary fiber
High added sugar content
High glycemic load
Energy-dense refined baked sweet

Calculer la charge glycémique d’un repas avec Génoise aux noix

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Génoise aux noix ?

Génoise aux noix a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 30.6 pour 100 g.

Génoise aux noix est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Génoise aux noix a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Yaourt grec nature avec cannelle et noix.

Comment Génoise aux noix affecte-t-il la glycémie ?

Génoise aux noix a une charge glycémique de 30.6 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.

Consultez Génoise aux noix dans l'application Logi, avec votre portion.