Gelée de raisin
IG moyen
CG 6.5 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 43 pour 100 g
- Contient des antioxydants naturels
- Charge glycémique très élevée
Gelée de raisin a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 6.5.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Myrtilles fraîches (écrasées)CG 7 pour 100 g Les myrtilles fraîches écrasées offrent une charge glycémique nettement inférieure (7 contre 43) tout en conservant une douceur et une texture fruitées similaires.
- CG 1 pour 100 g Cette substitution permet une réponse glycémique beaucoup plus stable avec une charge glycémique de 1, tout en apportant des protéines et des graisses saines pour vous rassasier plus longtemps.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 260 kcal |
| Glucides | 66 g |
| Sucres (total) | 48 g |
| Naturels | 8 g |
| Ajoutés | 40 g |
| Fibres | 0.3 g |
| Solubles | 0.12 g |
| Insolubles | 0.18 g |
| Protéines | 0.3 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0.1 g |
| Sodium | 35 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des antioxydants naturels
- Faible en matières grasses
- Charge glycémique très élevée
- Sucre ajouté extrêmement élevé
- Faible en fibres
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Gelée de raisin
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gelée de raisin ?
Gelée de raisin a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 6.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 43.
Gelée de raisin est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gelée de raisin a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Myrtilles fraîches (écrasées).
Comment Gelée de raisin affecte-t-il la glycémie ?
Gelée de raisin a une charge glycémique de 43 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Gelée de raisin dans l'application Logi, avec votre portion.
