Gelée de framboise

GI 65 · ModéréCG 40 / 100 g1/10

IG moyen

65 GI

CG 40 pour 100 g

Score Logi 1/10

Faible teneur en matières grasses
Teneur extrêmement élevée en sucres ajoutés

Gelée de framboise a un indice glycémique de 65 (Modéré).

Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

À la place de ceci

Tartinade maison de framboises et graines de chia avec stévia/érythritol
CG 3 pour 100 g Cette compote offre une charge glycémique nettement inférieure (3 contre 40) et contient des fibres issues de graines de chia pour stabiliser davantage la réponse glycémique.
Framboises entières fraîches
CG 3 pour 100 g Les framboises entières apportent les fibres naturelles et la structure qui ralentissent la digestion, entraînant un impact glycémique bien plus faible (CG 3) par rapport à la gelée transformée.
Framboises en purée
CG 4 pour 100 g Cette purée est une alternative à l'indice glycémique beaucoup plus bas (CG 4) qui conserve le profil aromatique de la gelée sans les sucres ajoutés concentrés.

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Gelée de framboise fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

250

Calories

62 g

Glucides

0.3 g

Protéines

0.1 g

Lipides

pour 100g

Calories	250 kcal
Glucides	62 g
Sucres (total)	52 g
Naturels	7 g
Ajoutés	45 g
Fibres	0.5 g
Solubles	0.2 g
Insolubles	0.4 g
Protéines	0.3 g
Lipides	0.1 g
Saturés	0 g
Insaturés	0 g
Sodium	15 mg

Niveau de transformation

90%

Hautement transformé

Pourquoi ce score?

Faible teneur en matières grasses
Faible teneur en sodium
Teneur extrêmement élevée en sucres ajoutés
Charge glycémique élevée par portion
Teneur négligeable en protéines et en fibres

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Gelée de framboise ?

Gelée de framboise a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 40 pour 100 g.

Gelée de framboise est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Gelée de framboise a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Tartinade maison de framboises et graines de chia avec stévia/érythritol.

Comment Gelée de framboise affecte-t-il la glycémie ?

Gelée de framboise a une charge glycémique de 40 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.

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