Gélatine de porc
Pas d'indice glycémique — pas de glucides
- Absence de glucides et de sucres
- Manque de fibres et de vitamines
Gélatine de porc n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.
Mis à jour le 8 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Formes de Gélatine alimentaire
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Gélatine de porc fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 350 kcal |
| Glucides | 0 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 85 g |
| Lipides | 0.5 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.4 g |
| Sodium | 300 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Absence de glucides et de sucres
- Très haute teneur en protéines
- Faible teneur en matières grasses
- Manque de fibres et de vitamines
- Source de sodium
- Produit d'origine animale (porc)
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gélatine de porc ?
Gélatine de porc n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0 g pour 100 g).
Gélatine de porc est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gélatine de porc ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.
Quelle forme de Gélatine alimentaire a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Gélatine alimentaire dans cette base, Gelée à la cerise a la charge glycémique la plus basse (4 pour 100 g).
Consultez Gélatine de porc dans l'application Logi, avec votre portion.
