Gélatine alimentaire
Pas d'indice glycémique — pas de glucides
- Impact glycémique nul
- Manque de nutriments et de vitamines essentiels
Gélatine alimentaire n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.
Vérifié le 31 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°169599 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Formes de Gélatine alimentaire
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Gélatine alimentaire fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes |
|---|---|
| 1 tbsp, envelope (1 tbsp) | 7 g |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 350 kcal |
| Glucides | 0 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 85 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0.1 g |
| Sodium | 200 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Impact glycémique nul
- Riche en protéines
- Manque de nutriments et de vitamines essentiels
- Contient des protéines à faible valeur biologique (manque de tryptophane)
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes avec Gélatine alimentaire
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gélatine alimentaire ?
Gélatine alimentaire n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0 g pour 100 g).
Gélatine alimentaire est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gélatine alimentaire ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.
Quelle forme de Gélatine alimentaire a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Gélatine alimentaire dans cette base, Gelée à la cerise a la charge glycémique la plus basse (4 pour 100 g).
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