Fudge classique
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Fudge classique a un indice glycémique de 60, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 45 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Fudge classique se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Fudge classique convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 1.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contient une petite quantité de protéines
- ✓ Un peu de graisse insaturée
- ✗ Teneur en sucre extrêmement élevée
- ✗ Charge glycémique très élevée
- ✗ Faible teneur en fibres et en protéines
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 400 kcal |
| Glucides | 75g |
| Sucres (total) | 70g |
| Naturels | 5.0g |
| Ajoutés | 65g |
| Fibres | 1g |
| Solubles | 0.3g |
| Insolubles | 0.7g |
| Protéines | 2g |
| Lipides | 12g |
| Saturés | 7g |
| Insaturés | 5g |
| Sodium | 60mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Fudge classique ?
Fudge classique a un indice glycémique de 60, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 45 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Fudge classique est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Fudge classique a un indice glycémique modéré (60). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Comment Fudge classique affecte-t-il la glycémie ?
Fudge classique a une charge glycémique de 45 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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