Fromage stracciatella
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Fromage stracciatella a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 9 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres dairy, Fromage stracciatella se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Fromage stracciatella est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 4.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Source de protéines
- ✓ Faible teneur en sodium
- ✗ Haute teneur en sucre ajouté
- ✗ Charge glycémique moyenne
- ✗ Quantité faible de fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 150 kcal |
| Glucides | 18g |
| Sucres (total) | 15g |
| Naturels | 5.0g |
| Ajoutés | 10g |
| Fibres | 0.5g |
| Solubles | 0.2g |
| Insolubles | 0.4g |
| Protéines | 6g |
| Lipides | 6g |
| Saturés | 3.5g |
| Insaturés | 2g |
| Sodium | 60mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Fromage stracciatella ?
Fromage stracciatella a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 9 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Fromage stracciatella est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Fromage stracciatella a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Fromage stracciatella affecte-t-il la glycémie ?
Fromage stracciatella a une charge glycémique de 9 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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