Fromage stracciatella
IG bas
CG 1.4 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 9 pour 100 g
- Source de protéines
- Haute teneur en sucre ajouté
Fromage stracciatella a un indice glycémique de 50 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 1.4.
Mis à jour le 15 déc. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Ne contient pas de sucre ajouté et a un indice glycémique plus bas que la stracciatella.
Fromage blanc allégé - CG 3 pour 100 g Contient plus de protéines, plus de fibres et moins de sucre que le fromage stracciatella.
Fromage blanc allégé mélangé à des fruits rouges écrasés - CG 1.4 pour 100 g Je suis très faible en sucre, riche en protéines et à faible charge glycémique.
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Fromage stracciatella fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 150 kcal |
| Glucides | 18 g |
| Sucres (total) | 15 g |
| Naturels | 5 g |
| Ajoutés | 10 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.4 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 6 g |
| Saturés | 3.5 g |
| Insaturés | 2 g |
| Sodium | 60 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Source de protéines
- Faible teneur en sodium
- Haute teneur en sucre ajouté
- Charge glycémique moyenne
- Quantité faible de fibres
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Fromage stracciatella ?
Fromage stracciatella a un indice glycémique de 50 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 1.4 ; pour 100 g la charge glycémique est de 9.
Fromage stracciatella est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Fromage stracciatella a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Fromage stracciatella affecte-t-il la glycémie ?
Fromage stracciatella a une charge glycémique de 9 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Consultez Fromage stracciatella dans l'application Logi, avec votre portion.
