Fromage brun

GI 35 · BasCG 12 / 100 g3/10

IG bas

35 GI

CG 12 pour 100 g

Score Logi 3/10

Source de calcium
Teneur élevée en sucre (lactose)

Fromage brun a un indice glycémique de 35 (Bas).

Mis à jour le 17 juin 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

Formes de Fromage

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

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Fromage brun fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

380

Calories

35 g

Glucides

9 g

Protéines

27 g

Lipides

pour 100g

Calories	380 kcal
Glucides	35 g
Sucres (total)	35 g
Naturels	35 g
Ajoutés	0 g
Fibres	0 g
Solubles	0 g
Insolubles	0 g
Protéines	9 g
Lipides	27 g
Saturés	18 g
Insaturés	9 g
Sodium	350 mg

Niveau de transformation

70%

Hautement transformé

Pourquoi ce score?

Source de calcium
Contient des protéines
Teneur élevée en sucre (lactose)
Teneur élevée en graisses saturées
Teneur modérée en sodium

Recettes à IG bas sur Logi Food Coach

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Fromage brun ?

Fromage brun a un indice glycémique de 35 (Bas) et une charge glycémique de 12 pour 100 g.

Fromage brun est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Fromage brun a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Fromage a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Fromage dans cette base, Champignon farci au fromage a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).

Consultez Fromage brun dans l'application Logi, avec votre portion.