Flocons de bonito
Pas d'indice glycémique7/10
Pas d'indice glycémique — pas de glucides
0.2 g de glucides pour 100 g
Score Logi 7/10
- Excellente source de protéines complètes
- Teneur en sodium très élevée
Flocons de bonito n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Offre une saveur umami similaire avec un apport en iode et en oligo-éléments essentiels, sans les niveaux élevés de sodium.
Feuilles d'algues séchées (nori) - CG 5 pour 100 g Offre un profil aromatique savoureux et riche en umami, tout en apportant des vitamines B et des fibres avec une teneur en sodium nettement réduite.
Levure nutritionnelle - Oreille de boisCG 1 pour 100 g Offre une saveur umami profonde et naturelle ainsi que des antioxydants, sans la teneur excessive en sodium des produits de la mer transformés.
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Flocons de bonito fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
356
Calories
0.2 g
Glucides
77 g
Protéines
3 g
Lipides
pour 100g
| Calories | 356 kcal |
| Glucides | 0.2 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 77 g |
| Lipides | 3 g |
| Saturés | 0.9 g |
| Insaturés | 2.1 g |
| Sodium | 1500 mg |
Niveau de transformation
65%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
- Excellente source de protéines complètes
- Charge glycémique et sucre nuls
- Teneur en sodium très élevée
- Manque de fibres et de vitamines essentielles
Allergènes
Contient: poisson
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Flocons de bonito ?
Flocons de bonito n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0.2 g pour 100 g).
Flocons de bonito est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Flocons de bonito ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.
Consultez Flocons de bonito dans l'application Logi, avec votre portion.
