Feuille de brick
IG élevé
CG 45 pour 100 g
- Faible teneur en matières grasses
- Indice glycémique élevé
Feuille de brick a un indice glycémique de 70 (Élevé).
Mis à jour le 7 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Le roti à la farine d'amande offre une texture et une fonction similaires à la feuille de brick, mais avec une charge glycémique nettement inférieure de 1 contre 45, ce qui entraîne un impact beaucoup plus faible sur la glycémie.
Roti à la farine d'amande - CG 4.2 pour 100 g Les wraps à la noix de coco offrent une alternative polyvalente et à faible indice glycémique aux feuilles de pâtisserie, avec une charge glycémique de 4,2 contre 45, aidant à stabiliser le taux de glucose après le repas.
Tortilla de coco
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Feuille de brick fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 320 kcal |
| Glucides | 65 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3 g |
| Solubles | 1 g |
| Insolubles | 2 g |
| Protéines | 9 g |
| Lipides | 2 g |
| Saturés | 0.4 g |
| Insaturés | 1.6 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible teneur en matières grasses
- Source de glucides
- Indice glycémique élevé
- Teneur modérée en sodium
- Faible teneur en fibres
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Feuille de brick
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Feuille de brick ?
Feuille de brick a un indice glycémique de 70 (Élevé) et une charge glycémique de 45 pour 100 g.
Feuille de brick est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Feuille de brick a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Roti à la farine d'amande.
Comment Feuille de brick affecte-t-il la glycémie ?
Feuille de brick a une charge glycémique de 45 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Feuille de brick dans l'application Logi, avec votre portion.
