Fenugrec moulu
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Fenugrec moulu a un indice glycémique de 5, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres other, Fenugrec moulu se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Fenugrec moulu est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Teneur en fibres extrêmement élevée
- ✓ Indice et charge glycémique faibles
- ✓ Contient des polyphénols aux effets anti-inflammatoires
- ✗ Peut causer des problèmes hépatiques en excès (coumarine)
- ✗ Pas une source significative de protéines
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 247 kcal |
| Glucides | 80.6g |
| Sucres (total) | 2.2g |
| Naturels | 2.2g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 53.1g |
| Solubles | 35g |
| Insolubles | 18.1g |
| Protéines | 4g |
| Lipides | 1.2g |
| Saturés | 0.3g |
| Insaturés | 0.9g |
| Sodium | 10mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Fenugrec moulu ?
Fenugrec moulu a un indice glycémique de 5, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Fenugrec moulu est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Fenugrec moulu a un indice glycémique bas (5), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Fenugrec moulu affecte-t-il la glycémie ?
Fenugrec moulu a une charge glycémique de 4 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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