Farce au pain
IG élevé
CG 6 par tranche typique (30 g) · CG 20 pour 100 g
- Contenu modéré en protéines
- Charge glycémique et index élevés
Farce au pain a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une tranche typique (30 g) ajoute une charge glycémique de 6.
Mis à jour le 20 nov. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 9 pour 100 g Le quinoa a une charge glycémique beaucoup plus faible, est plus riche en fibres et en protéines, et est moins transformé que la farce à base de pain traditionnelle.
Farce de quinoa aux légumes - CG 1 pour 100 g Le riz de chou-fleur est très faible en glucides et en charge glycémique, ce qui le rend idéal pour contrôler la glycémie.
Riz de chou-fleur - CG 9 pour 100 g Le riz sauvage est plus riche en fibres, a une charge glycémique plus faible et fournit plus de micronutriments que la farce de pain blanc.
Farce de riz sauvage, champignons et herbes
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Farce au pain fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 28 g |
| Sucres (total) | 3 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 1 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 6 g |
| Saturés | 2 g |
| Insaturés | 3 g |
| Sodium | 600 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contenu modéré en protéines
- Contient une certaine quantité de fibres alimentaires
- Charge glycémique et index élevés
- Contenu élevé en sodium
- Faible teneur en fibres pour le produit céréalière
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Farce au pain ?
Farce au pain a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une tranche typique (30 g) a une charge glycémique de 6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 20.
Farce au pain est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Farce au pain a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Farce de quinoa aux légumes.
Comment Farce au pain affecte-t-il la glycémie ?
Farce au pain a une charge glycémique de 20 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Farce au pain dans l'application Logi, avec votre portion.
