Farce à saucisse
IG moyen
CG 24 par tasse typique (150 g) · CG 16 pour 100 g
- Source de protéines
- Haute charge glycémique
Farce à saucisse a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 24.
Mis à jour le 4 déc. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 5 pour 100 g Charge glycémique plus faible, plus de fibres et moins de graisses saturées que la farce à la viande.
Purée de pois chiches mélangée avec des légumes vapeur non féculents et des herbes fraîches - CG 5.3 pour 100 g Contient moins de graisses saturées, un indice glycémique plus bas et plus de microéléments.
Farce d'enchilada aux lentilles
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Farce à saucisse fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 220 kcal |
| Glucides | 25 g |
| Sucres (total) | 3 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 1 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 10 g |
| Saturés | 3.5 g |
| Insaturés | 5 g |
| Sodium | 700 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Source de protéines
- Présence de fibres
- Haute charge glycémique
- Contenu élevé en sodium
- Quantité modérée de graisses saturées
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Farce à saucisse
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Farce à saucisse ?
Farce à saucisse a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 24 ; pour 100 g la charge glycémique est de 16.
Farce à saucisse est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Farce à saucisse a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Purée de pois chiches mélangée avec des légumes vapeur non féculents et des herbes fraîches.
Comment Farce à saucisse affecte-t-il la glycémie ?
Farce à saucisse a une charge glycémique de 16 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
Consultez Farce à saucisse dans l'application Logi, avec votre portion.
