Escargot aux raisins
IG élevé
CG 42 pour 100 g
- Contient des fibres alimentaires
- Riche en sucres ajoutés
Escargot aux raisins a un indice glycémique de 70 (Élevé).
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 3 pour 100 g Ceux-ci offrent une expérience de pâtisserie similaire à celle d'un escargot aux raisins, mais avec un IG nettement inférieur de 18 et une CG de 3, entraînant un pic de glycémie beaucoup plus faible.
Rôlés à la cannelle à la farine d'amande, œufs et édulcorant à faible ig - CG 1 pour 100 g Ceci constitue une alternative rassasiante, sucrée et croquante avec une CG très basse de 1, bien meilleure pour la stabilité de la glycémie que l'escargot aux raisins à forte CG.
Yaourt grec nature avec cannelle et noix - CG 6 pour 100 g Ceci est une façon à l'index glycémique beaucoup plus bas de déguster des fruits chauds épicés à la cannelle, avec une CG de 6 contre 42 pour l'escargot aux raisins.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 370 kcal |
| Glucides | 60 g |
| Sucres (total) | 22 g |
| Naturels | 6 g |
| Ajoutés | 16 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.7 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 11 g |
| Saturés | 6 g |
| Insaturés | 5 g |
| Sodium | 320 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des fibres alimentaires
- Fournit une énergie rapide
- Riche en sucres ajoutés
- Charge glycémique élevée
- Ultra-transformé
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Escargot aux raisins ?
Escargot aux raisins a un indice glycémique de 70 (Élevé) et une charge glycémique de 42 pour 100 g.
Escargot aux raisins est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Escargot aux raisins a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Rôlés à la cannelle à la farine d'amande, œufs et édulcorant à faible ig.
Quelle forme de Escargots a la charge glycémique la plus basse ?
Escargot aux raisins a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Escargots dans cette base (42 pour 100 g).
Consultez Escargot aux raisins dans l'application Logi, avec votre portion.
