Escalope de porc panée
IG moyen
CG 12 par pièce (150 g) · CG 8 pour 100 g
- Bonne source de protéines de haute qualité
- Contient de la panure (glucides raffinés)
Escalope de porc panée a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une pièce (150 g) ajoute une charge glycémique de 12.
Mis à jour le 17 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 medium cutlet | 150 g | 12 |
| 1 serving | 150 g | 12 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 270 kcal |
| Glucides | 14 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 0.5 g |
| Ajoutés | 0.5 g |
| Fibres | 1 g |
| Solubles | 0.3 g |
| Insolubles | 0.7 g |
| Protéines | 18 g |
| Lipides | 15 g |
| Saturés | 4 g |
| Insaturés | 8 g |
| Sodium | 400 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Bonne source de protéines de haute qualité
- Faible charge glycémique par portion
- Faible teneur en sucre
- Contient de la panure (glucides raffinés)
- Niveaux modérés de sodium
- Teneur plus élevée en graisses saturées par rapport aux morceaux plus maigres
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Escalope de porc panée ?
Escalope de porc panée a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une pièce (150 g) a une charge glycémique de 12 ; pour 100 g la charge glycémique est de 8.
Escalope de porc panée est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Escalope de porc panée a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Comment Escalope de porc panée affecte-t-il la glycémie ?
Escalope de porc panée a une charge glycémique de 8 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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