Emmental
Pas d'indice glycémique5.5/10
Indice glycémique non mesuré
1 g de glucides pour 100 g
Score Logi 5.5/10
- Riche en protéines
- Riche en graisses saturées
Emmental n'a pas encore d'indice glycémique mesuré. Il contient 1 g de glucides pour 100 g.
Mis à jour le 4 mai 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Emmental fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
380
Calories
1 g
Glucides
28 g
Protéines
29 g
Lipides
pour 100g
| Calories | 380 kcal |
| Glucides | 1 g |
| Sucres (total) | 0.5 g |
| Naturels | 0.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 28 g |
| Lipides | 29 g |
| Saturés | 18 g |
| Insaturés | 11 g |
| Sodium | 300 mg |
Niveau de transformation
65%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
- Riche en protéines
- Riche en calcium
- Riche en graisses saturées
- Teneur modérée en sodium
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Emmental ?
L'indice glycémique de Emmental n'a pas encore été mesuré. Il contient 1 g de glucides pour 100 g.
Emmental est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
L'indice glycémique de Emmental n'est pas mesuré. Avec 1 g de glucides pour 100 g, surveillez la taille de la portion.
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