Éclair
IG élevé
CG 27 pour 100 g
- Source of quick energy
- High sugar content
Éclair a un indice glycémique de 70 (Élevé).
Mis à jour le 27 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 2 pour 100 g Cet échange réduit considérablement la charge glycémique de 27 à 2, offrant une réponse glycémique beaucoup plus stable tout en satisfaisant une envie de douceur crémeuse.
Yaourt grec avec fruits rouges et graines de chia - CG 8 pour 100 g Avec un IG de 25 et une CG de 8, cela offre un croquant et une douceur satisfaisants avec une fraction de l'impact glycémique d'un éclair.
Amandes enrobées de chocolat noir avec peu de sucres ajoutés
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Éclair fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 340 kcal |
| Glucides | 38 g |
| Sucres (total) | 21 g |
| Naturels | 4 g |
| Ajoutés | 17 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.8 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 19 g |
| Saturés | 10 g |
| Insaturés | 9 g |
| Sodium | 210 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Source of quick energy
- Contains some protein
- High sugar content
- High saturated fat
- Ultra-processed
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Éclair ?
Éclair a un indice glycémique de 70 (Élevé) et une charge glycémique de 27 pour 100 g.
Éclair est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Éclair a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Yaourt grec avec fruits rouges et graines de chia.
Comment Éclair affecte-t-il la glycémie ?
Éclair a une charge glycémique de 27 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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