Croûtons
IG élevé
CG 76.8 par pièce typique (120 g) · CG 64 pour 100 g
- Faible teneur en sucres ajoutés
- Charge glycémique très élevée
Croûtons a un indice glycémique de 80 (Élevé). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 76.8.
Mis à jour le 19 févr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 48 pour 100 g Les puffs de quinoa offrent plus de protéines, de fibres et un impact glycémique plus faible que les céréales croustillantes.
Quinoa soufflée - CG 10.8 pour 100 g Les sarrasin ont un index glycémique plus bas et une teneur en micronutriments plus élevée, ce qui les rend plus sains pour la gestion glycémique.
Sarrasin
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Croûtons fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 380 kcal |
| Glucides | 80 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 1 g |
| Fibres | 3 g |
| Solubles | 0.9 g |
| Insolubles | 2.1 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 2.5 g |
| Saturés | 0.5 g |
| Insaturés | 2 g |
| Sodium | 500 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible teneur en sucres ajoutés
- Contenu modéré en protéines
- Charge glycémique très élevée
- Index glycémique élevé
- Contenu en sodium modéré
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Croûtons
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Croûtons ?
Croûtons a un indice glycémique de 80 (Élevé). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 76.8 ; pour 100 g la charge glycémique est de 64.
Croûtons est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Croûtons a un indice glycémique élevé (80) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Quinoa soufflée.
Comment Croûtons affecte-t-il la glycémie ?
Croûtons a une charge glycémique de 64 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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