Croûte de pâte frite
IG moyen
CG 43.2 par pièce typique (120 g) · CG 36 pour 100 g
- Contenu en protéines
- Charge glycémique élevée
Croûte de pâte frite a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 43.2.
Mis à jour le 12 janv. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 24 pour 100 g Une charge glycémique plus faible et moins de graisses saturées que la barre frite traditionnelle.
Farine complète - CG 23 pour 100 g Contient plus de fibres et de graisses saines, et n'augmente pas brusquement le taux de sucre dans le sang.
Galette de grains entiers au beurre de cacahuète
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Croûte de pâte frite fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 420 kcal |
| Glucides | 55 g |
| Sucres (total) | 22 g |
| Naturels | 4 g |
| Ajoutés | 18 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 20 g |
| Saturés | 8 g |
| Insaturés | 10 g |
| Sodium | 220 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contenu en protéines
- Présence de graisses insaturées
- Charge glycémique élevée
- Teneur élevée en sucres ajoutés
- Quantité importante de graisses saturées
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Croûte de pâte frite
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Croûte de pâte frite ?
Croûte de pâte frite a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 43.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 36.
Croûte de pâte frite est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Croûte de pâte frite a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Farine complète.
Comment Croûte de pâte frite affecte-t-il la glycémie ?
Croûte de pâte frite a une charge glycémique de 36 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Croûte de pâte frite dans l'application Logi, avec votre portion.
