Crêpe de blé
IG élevé
CG 46.8 par pièce typique (120 g) · CG 39 pour 100 g
- Source de protéines végétales
- Indice glycémique élevé
Crêpe de blé a un indice glycémique de 75 (Élevé). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 46.8.
Mis à jour le 24 févr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Crêpe de blé fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 260 kcal |
| Glucides | 52 g |
| Sucres (total) | 1.5 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 7.5 g |
| Lipides | 1.5 g |
| Saturés | 0.3 g |
| Insaturés | 1.2 g |
| Sodium | 400 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Source de protéines végétales
- Faible teneur en matières grasses
- Indice glycémique élevé
- Charge glycémique élevée
- Faible teneur en fibres
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Crêpe de blé
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Crêpe de blé ?
Crêpe de blé a un indice glycémique de 75 (Élevé). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 46.8 ; pour 100 g la charge glycémique est de 39.
Crêpe de blé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Crêpe de blé a un indice glycémique élevé (75) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Farine de sarrasin.
Comment Crêpe de blé affecte-t-il la glycémie ?
Crêpe de blé a une charge glycémique de 39 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Crêpe de blé dans l'application Logi, avec votre portion.
