Crêpe au fromage
IG moyen
CG 15 pour 100 g
- Contains protein from cheese
- Moderate glycemic load
Crêpe au fromage a un indice glycémique de 55 (Modéré).
Mis à jour le 5 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Pâte à la farine d'amandeCG 3 pour 100 g La farine d'amande réduit considérablement l'impact glycémique (GL 3 contre 15) tout en conservant le format crêpe.
- CG 3 pour 100 g Cette substitution offre une alternative riche en protéines et à indice glycémique plus bas qui satisfait l'envie d'un composant de repas sucré et crémeux.
Fromage blanc allégé mélangé à des fruits rouges écrasés - CG 11 pour 100 g Le sarrasin offre un profil de glucides plus complexe, ce qui entraîne une charge glycémique plus faible (GL 11 contre 15) par rapport aux crêpes de blé traditionnelles.
Crêpes de sarrasin
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 210 kcal |
| Glucides | 28 g |
| Sucres (total) | 7 g |
| Naturels | 5 g |
| Ajoutés | 2 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.8 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 7 g |
| Saturés | 3.5 g |
| Insaturés | 3.5 g |
| Sodium | 220 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contains protein from cheese
- Provides calcium
- Moderate fat content
- Moderate glycemic load
- Contains added sugar
- Refined flour base
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Crêpe au fromage ?
Crêpe au fromage a un indice glycémique de 55 (Modéré) et une charge glycémique de 15 pour 100 g.
Crêpe au fromage est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Crêpe au fromage a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Pâte à la farine d'amande.
Comment Crêpe au fromage affecte-t-il la glycémie ?
Crêpe au fromage a une charge glycémique de 15 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
Consultez Crêpe au fromage dans l'application Logi, avec votre portion.
