Crème de gingembre
IG moyen
CG 2.3 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 15 pour 100 g
- Indice glycémique moyen
- Très élevé en sucre ajouté
Crème de gingembre a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 2.3.
Mis à jour le 18 nov. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 2 pour 100 g Il contient beaucoup moins de sucres ajoutés, un taux de protéines plus élevé et a un effet positif sur la glycémie.
Yaourt grec sans matières grasses aux herbes fraîches, jus de citron et poivre - CG 6 pour 100 g Charge glycémique plus faible et plus de fibres que la crème au gingembre.
Purée de potiron
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Crème de gingembre fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 220 kcal |
| Glucides | 28 g |
| Sucres (total) | 24 g |
| Naturels | 4 g |
| Ajoutés | 20 g |
| Fibres | 0.2 g |
| Solubles | 0.1 g |
| Insolubles | 0.1 g |
| Protéines | 3 g |
| Lipides | 11 g |
| Saturés | 7 g |
| Insaturés | 4 g |
| Sodium | 40 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Indice glycémique moyen
- Faible teneur en sodium
- Très élevé en sucre ajouté
- Faible en fibres
- Charge glycémique élevée
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Crème de gingembre
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Crème de gingembre ?
Crème de gingembre a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 2.3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 15.
Crème de gingembre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Crème de gingembre a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Yaourt grec sans matières grasses aux herbes fraîches, jus de citron et poivre.
Comment Crème de gingembre affecte-t-il la glycémie ?
Crème de gingembre a une charge glycémique de 15 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
Consultez Crème de gingembre dans l'application Logi, avec votre portion.
