Côtelette frite
IG moyen
CG 9.6 par pièce typique (120 g) · CG 8 pour 100 g
- Bonne source de protéines
- Teneur élevée en sodium
Côtelette frite a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 9.6.
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 270 kcal |
| Glucides | 15 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 0.5 g |
| Ajoutés | 0.5 g |
| Fibres | 1 g |
| Solubles | 0.3 g |
| Insolubles | 0.7 g |
| Protéines | 16 g |
| Lipides | 15 g |
| Saturés | 3.5 g |
| Insaturés | 9 g |
| Sodium | 420 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Bonne source de protéines
- Faible teneur en sucre
- Teneur élevée en sodium
- Le processus de friture augmente les graisses inflammatoires
- Faible teneur en fibres due à la panure
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Côtelette frite ?
Côtelette frite a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 9.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 8.
Côtelette frite est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Côtelette frite a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Comment Côtelette frite affecte-t-il la glycémie ?
Côtelette frite a une charge glycémique de 8 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Consultez Côtelette frite dans l'application Logi, avec votre portion.
