Côtelette de porc panée et frite
IG bas
CG 7.2 par pièce typique (120 g) · CG 6 pour 100 g
- Bonne source de protéines
- Teneur élevée en sodium
Côtelette de porc panée et frite a un indice glycémique de 50 (Bas). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 7.2.
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Longe de porc rôtie en croûte d'herbes et d'amandes ou de grainesCG 1 pour 100 g Évite les huiles de friture inflammatoires et la panure transformée, réduisant considérablement la densité calorique et en sodium.
- Côte de porc panée à la farine d'amande au fourCG 0.4 pour 100 g Utilise des graisses saines et des fibres issues des amandes plutôt que de la farine de blé raffinée, ce qui entraîne un impact glycémique beaucoup plus faible.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 260 kcal |
| Glucides | 13 g |
| Sucres (total) | 0.7 g |
| Naturels | 0.7 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.7 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.5 g |
| Protéines | 19 g |
| Lipides | 15 g |
| Saturés | 4.5 g |
| Insaturés | 8.5 g |
| Sodium | 420 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Bonne source de protéines
- Faible charge glycémique par portion
- Teneur élevée en sodium
- La panure raffinée augmente l'impact glycémique
- La friture ajoute des graisses inflammatoires
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Côtelette de porc panée et frite ?
Côtelette de porc panée et frite a un indice glycémique de 50 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 7.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 6.
Côtelette de porc panée et frite est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Côtelette de porc panée et frite a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Côtelette de porc panée et frite affecte-t-il la glycémie ?
Côtelette de porc panée et frite a une charge glycémique de 6 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Consultez Côtelette de porc panée et frite dans l'application Logi, avec votre portion.
